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用途
GLORY
では、魚介類の冷凍には、野菜、食肉、家禽類とは異なるアプローチが必要であることを理解しています。
そのため、お客様の具体的な製品タイプに基づき、最適なフリーザーの選定をサポートいたします。
以下より製品カテゴリーをお選びください。
お客様の製品に合わせた最適なご提案をいたします。
エビ・貝類
GLORY
は、エビ向けの冷凍・グレージングラインにおいて、世界有数のサプライヤーのひとつです。
当社の設備は、カニ、アサリ、ムール貝、ロブスターなど、その他の貝類にも幅広く対応しています。
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フィレ・ソフト製品
サーモン、ティラピア、その他の魚や肉のフィレを急速冷凍するために、
GLORY
は最適な製品を厳選してご提案します。
GLORY
のフリーザーは、その他のソフト製品にも対応可能です。
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果物・野菜
果物や野菜は傷みやすく、冷凍時には慎重な取り扱いが求められます。
GLORY
IQF
フリーザーは、自然な外観、食感、栄養価を保つために設計された冷凍ソリューションを提供します。
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付加価値製品
GLORY
は、水産品および半調理・包装済み製品の冷凍に対応する独自のソリューションを提供しています。
関連する課題への深い理解に基づき、世界最高水準の設備を開発してきました。
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トレー・箱入り食品
傷みやすい食品や包装済み食品に対して、
GLORY
は最適な冷凍性能を提供します。
25年の経験を活かし、お客様のニーズに合わせた専門的なアドバイスとカスタマイズされたソリューションをご提案します。
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食肉・家禽類
場合によっては、
GLORY
のフリーザーはさまざまな食肉・家禽類にも使用できます。
製品のサイズ、重量、要件に基づき、誠実かつバランスの取れたご提案をいたします。
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